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Que parte? Yo cuando voy a comprar les digo, es para la niña y ellos ya saben que ponerme. Yo escogeria sin mucha grasa (la grasa del cordero es un poco pesadita, almenos para mi).
Yo primero se la daria hervidita, luego a la plancha, luego rebozada (sin huevo), luego al horno,...
Ahora como ya le doy de lo que comemos nosotros y además entre semana come en la guarde, pues le hago menos, y si le hago pues pierna y a la plancha.
¿Qué parte? Yo hago com Neus: le digo a la carnicera que es para el nene y como es de confianza pues...