- Jue, 12 Ene 2006, 14:08
#14966
En realidad serís una respuesta, pero lo pongo en tema aperte por si le sirve a más gente:
1/3 de vaso de harina
1 huevo
1/vaso de leche
pizca de sal
si dulces: azucar y canela
batidora (con mucho cariño) y el la sartén bien caliente pintada con un poco de aceite. con estas cantidades sale 8 creps de 20 cm de diametro.
Para la noche riorizar rellenos de hidratos de carbono y salsas de leche (bechamel+jamón, o queso, o carne picada, o pescado)
bechamel "light": poner a hervir 1 vaso de leche desna (para niños entera). disolver 1 cucharada sopera de harina en un dedo de lecha fría. coando hierva la del cazo añadir esta mezcla removiendo bien, bajar el fuego y dejar cocer un rato. alos niños les poneis un poquito de aceite de oliva, a las mamás y papás a dieta no.¡ah! si Guiomar no tiene nada que decir en contra se puede condimentar con comino (muyyyyyydigestivo) o con nuez moscada.
1/3 de vaso de harina
1 huevo
1/vaso de leche
pizca de sal
si dulces: azucar y canela
batidora (con mucho cariño) y el la sartén bien caliente pintada con un poco de aceite. con estas cantidades sale 8 creps de 20 cm de diametro.
Para la noche riorizar rellenos de hidratos de carbono y salsas de leche (bechamel+jamón, o queso, o carne picada, o pescado)
bechamel "light": poner a hervir 1 vaso de leche desna (para niños entera). disolver 1 cucharada sopera de harina en un dedo de lecha fría. coando hierva la del cazo añadir esta mezcla removiendo bien, bajar el fuego y dejar cocer un rato. alos niños les poneis un poquito de aceite de oliva, a las mamás y papás a dieta no.¡ah! si Guiomar no tiene nada que decir en contra se puede condimentar con comino (muyyyyyydigestivo) o con nuez moscada.
RECUERDA: las recomendaciones del foro NO PUEDEN sustituir a la consulta con un medico (NI LO PRETENDEN)
