Os paso la organización de los menús y menús para la semana del libro 'Comer para crecer' por si os interesa,....
ORGANIZACIÓN DE LOS MENÚS
LUNES
comida del mediodia
patata
verdura
carne blanca: pollo, pavo,....
postre lácteo
cena
pasta
verdura
pescado o queso
fruta
MARTES
comida del mediodia
legumbre
verdura
pescado
yogur
cena
patata
verdura
huevo
fruta
MIERCOLES
comida del mediodia
patata
verdura
carne roja: ternera, cordero,....
fruta
cena
patata
verdura
pescado
postre lacteo
JUEVES
comida del mediodia
arroz
verdura
carne blanca: conejo, aves,....
postre lácteo
cena
patata
verdura
pescado o queso
fruta
VIERNES
comida del mediodia
patata
verdura
carne roja: cerdo, ternera....
fruta
cena
arroz
verdura
pescado
postre lácteo
SABADO
comida del mediodia
legumbre
verdura
pescado
yogur
cena
patata
verdura
jamón
fruta
DOMINGO
comida del mediodia
pasta
verdura
carne roja: cerdo, ternera....
fruta
cena
pan o cereales
verdura
huevo
postre lácteo
[b]MENÚS Y MERIENDAS FÁCILES DE MASTICAR[b]
LUNES
comida del mediodia
ensaladilla elaborada con 100 g. de patata hervida, judia tierna hervida con trozos de tomate y pepino crudo y una cucharadita de atun en aceite de oliva, aliñar con aceite de oliva
50 g. de polllo guisado al horno
yogur
merienda
fruta y pan con queso
cena
sopa de pasta
40 g. de pescado hervido con 75 g. de zanahoria y cebolla, aliñar con aceite
compota de fruta
MARTES
comida del mediodia
30 g. de lentejas hervidas con 30 g. de arroz hervido y 50 g. de zanahoria hervida, añadir unas cucharadas de salsa de tomate, debe quedar caldoso 40 g. de pescado rebozado y frito
yogur
merienda
leche y pan con mermelada
cena
puré de calabacín, puerro, zanahoria: hervir unos 75-80 g. en total de estas verduras y triturar con un queso en porciones desnatado
tortilla de patata, elaborada con un huevo pequeño y unos 50 g. de patata cocida, mezclada con leche
fruta
MIERCOLES
comida del mediodia
pasta con albóndigas: guisar con una base de sofrito de tomate, cebolla y calabacín, unas albóndigas, confeccionadas con 50 g. de carne picada, con 50 g. de verduras variadas y mezclar con 75 g. de pasta hervida
fruta
merienda
yogur y galletas
cena
puré de espinacas, zanahorias y cebolla, triturar con leche
croquetas de pescado, elaboradas con 30 g. de pescado, acompañar con trocitos de tomate crudo, aliñado con aceite
petit-suisse
JUEVES
comida del mediodia
50 g. de conejo guisado con 75 g. de zanahoria y cebolla, acompañar con 75 g. de arroz hervido
postre lácteo
merienda
fruta y pan con queso
cena
100 g. de patatas hervidas con 75 g. de coliflor hervida, con bechamel y gratinar con queso
fruta
VIERNES
comida del mediodia
100 g. de patata con 50 g. de verdura hervida, aliñar con aceite
50 g. de hamburguesa con salsa de tomate
frutas
merienda
natillas o flan y fruta
cena
sopa de arroz y verduras, con 40 g. de pescado
postre lacteo
SABADO
comida del mediodia
guisado de sepia, pescado y guisantes: 50 g. de pescado y sepia troceada muy pequeña. cocer preferentemente en olla a presióncpm 75 g. de verduras y añadir 75 g. de guisantes hervidos
yogur
merienda
leche y pan con menbrillo
cena
100 g. de patata hervida, 50 g. de judías tiernas, tomate crudo finamente picado, 20 o 30 g. de jamon cocido, mezclar y aliñar con aceite
compota de fruta
DOMINGO
comida del mediodia
fideos a la cazuela con verduras y 50 g. de cordero o cabrito
fruta
merienda
yogur y pan con chocolate
cena
tortilla de calabacín, cebolla y un poco de jamón o queso
leche con cereales
Por cierto, hay un libro que se llama 'Cómo alimentar a los niños'. Si alguna lo tiene seria muy interesante que nos pasará los menús que hay en el libro, que creo que también son muy interesantes,...
Besitos y a ver si os gusta!!!!