- Jue, 23 Nov 2006, 13:43
#82911
Hola, me meto en vuestra conversación. He estado pensando en lo que has comentado sobre las piscifactorías y los pescados de los caladeros, y yo personalmete las picscifactorías no las veo mal, para mí es donde está la solución a la sobreexplotación de los caladeros. Es un hecho que los caladeros se agotan y no dejando a estos que se recuperen el problema irá a mayores. El criar pescado en piscifactoría es una alternativa a esa sobreexplotación y que permitiría a los caladeros un descansito para poder recuperarse. Es algo así como el barbecho en la agricultura tradicional (dejar la tierra en reposo una temporada para que vaya recuperando su estructural natural y su flora microbiana). El problema de las piscifactorías puede ser el rechazo a la forma de criar a los peces, pero existen alternativas de piscifactorías bastante ecológicas.
Por otro lado, no me parece "justo" comparar los piensos que se dan al ganado con los que se dan a los peces. El problema de los piensos de vacas es porque para conseguir una dieta balanceada y reducir costes de producción se recurrió a componented de origen animal, como plumas de ave molida para aportar calcio, por ej, o aceite de pescado para aportar ac. grasos...cuando la vaca es un animal que por su naturaleza nunca comería ni plumas ni pescado. Mientras que el pez no es un animal vegetariano, como los rumiantes, sino que se alimenta de zooplancton o de otros peces.
Es decir, tal vez lo más ecológico serían piscifactorías ecológicas
Hay alternativas. A quien le interese:
http://www.ctv.es/clean_world_hispania/aqua.htm
Belgra, ¿y una piscinita para crearte tu propia piscifactoría?
Saludos,
Elvi