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- Vie, 29 Sep 2006, 15:48 #65889 Gracias mama laura... ya lo entendi....

Lic. Paola Franco.Mexico.

- Vie, 29 Sep 2006, 20:02 #65930 De nada Paola, ya nos contaras que tal te sale

Mamá de Laura y Lucía

- Sab, 30 Sep 2006, 22:54 #66139 jejejeje, gracias por la explicacion de la lonchera, en mi pueblo hay concurso de tortillas para fiestas, RAFI, que tal un concurso de tortillas en el foro, jejejejeje

- Lun, 02 Oct 2006, 23:08 #66631 bueno de nada por la explicación, ahora yo pregunto: ¿Qué es CHAFAR??
siempre las veo que escriben esa palabra cuando hablan de preparar algo, es asi como revolver??? o mezclar??

Espe

- Lun, 02 Oct 2006, 23:55 #66648 chafar es lo mismo que aplastar, por ejemplo la patata cocida con un tenedor la puedes ir machacando hasta que la deshaces....no sé si me explico...

Besetes.

- Mar, 03 Oct 2006, 00:28 #66653 ok, si que entendi... es como cuando aqui aplastamos la papa cocida o sancochada, y la pasamos x un prensapapas y te queda lista para agregarle leche y mantequilla y haces un puré...

Espe

- Jue, 05 Oct 2006, 00:02 #67467 Quedo excelente , mi esposito dice que si no me pueden pasar mas recetas para que le cocine

Lic. Paola Franco.Mexico.

- Mar, 17 Oct 2006, 14:43 #70999 Espe matizando mas lo que es chafar te dire que no es lo mismo que pasarla por el prensapure que supongo que sera lo mismo que el pasapure, una cosa se chafa cuando la aplastas de arriva a abajo, cuando te chafas un pie es porque te ha caido un libro encima es lo mismo que aplastar, en relacion a la comida solemos chafar con un tenedor

- Mar, 17 Oct 2006, 17:55 #71047 ok, gracias x la aclaración, ahora entenderé mejor los comentarios con la palabra chafar...

aqui decimos aplastar simplemente...
pero si me pasara eso de que se me cae un libro sobre el pie, diria... me reventé el pie!!!

Espe

- Jue, 19 Oct 2006, 14:52 #71738 ummmmmmm tortilla de patatas que buena!!! ya estan marchando que me ofrezco para probarlas y valorarlas

Mama de Dani (5/12/05)