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lorenaycarlos escribió:Proteínas del suero:
* Beta-lactoalbúmina
* Beta-lactoglobulina
* Albúminas del suero de leche
* Inmunoglobulinas
Casi se me olvidaba, la albúmina es una proteína del huevo, si es de la leche pondrá albúmina del suero de la leche (como te puse antes) o lactoalbúmina. Para que no la confundas con la del huevo.
Buena suerta con la tarea de reeducar, que es muy importante en el caso de las alergias.
Mas abrazos