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- Mié, 25 Jun 2008, 08:38 #265923 Hola a todas,

Estoy dando a mi bebé mi leche en biberón, porque se duerme en las tomas y no se engorda. Pero no tengo claro si se puede calentar al baño maría, ya sé que directamente no, pero es que si la pongo en la nevera, cuesta mucho que se ponga a temperatura ambiente y al final acabo dándosela casi fría y la verdad por la cara que pone no le gusta mucho.


Gracias por vuestra ayuda.

- Mié, 25 Jun 2008, 10:17 #265950 la asociación española de pediatria recomienda esto:


8.- ¿Cómo puedo conservar y almacenar la leche materna extraída?

Tiempo de almacenamiento

La leche materna tiene propiedades antibacterianas que permiten su almacenamiento por periodos prolongados de tiempo, en determinadas condiciones.

• Calostro: a temperatura ambiente 27-32 ºC: 12 horas.
• Leche madura:

A temperatura ambiente:

15ºC: 24 horas.

19-22 ºC: 10 horas.

25 ºC: 4 a 6 horas.

30 a 38ªC: 4 horas

Refrigerada (en nevera) entre 0 y 4 ºC: 8 días.

Congelada:

En un congelador dentro de la misma nevera: 2 semanas.

En un congelador que es parte de la nevera pero con puertas separadas (tipo combi): 3-4 meses (porque la temperatura varía cuando la puerta se abre con cierta frecuencia).

En un congelador separado, tipo comercial, con temperatura constante de (-19 ºC): 6 meses o más.

Tipos de envase.

La leche materna extraída debe almacenarse siempre en envases destinados para uso alimentario. Los mejores envases para congelación son los de cristal que por ser menos porosos ofrecen la mejor protección. La segunda opción serían los envases de plástico duro transparente (policarbonato) y en tercer lugar los de plástico duro traslúcido (polipropileno). Otra opción son las bolsas de plástico especialmente comercializadas para almacenar leche materna. Es preferible no utilizar otro tipo de bolsas de plástico más finas que pueden romperse o contaminarse más fácilmente. No hay evidencia clara sobre los beneficios de uno u otro tipo de envase para almacenar leche fresca, de modo que la madre puede utilizar el que le resulte más adecuado a sus necesidades.

Limpieza de los envases

Es conveniente limpiarlos con agua caliente y jabón, aclarar bien y secar , antes de usar. Puede utilizarse el friegaplatos.

Como descongelar y calentar la leche extraída:

La leche se puede descongelar bajo el chorro de agua fría primero y gradualmente ir aumentando el calor del agua del grifo hasta que esté caliente. Agitar antes de probar la temperatura. Se puede calentar sumergiendo el recipiente en otro con agua caliente pero no calentar directamente o en microondas. La leche descongelada se puede guardar en nevera 24 horas pero no volver a congelar

Olor rancio

Algunas madres pueden notar que su leche tiene un olor rancio al descongelarla. Esto se debe a la acción de la lipasa. Para prevenirlo, se puede escaldar la leche (calentar hasta observar que se empieza a formar espumita por los bordes del recipiente) y luego dejar enfriar y congelar. Una vez que tiene olor rancio no se puede hacer nada para eliminarlo. No hay evidencia de que esta leche ranciada sea perjudicial para el bebé, pero la mayoría la rechazan.


Esta informaciuón y otras las tienes aqui:


http://www.aeped.es/lactanciamaterna/rpmf8.htm

- Mié, 25 Jun 2008, 11:10 #265973 A mi me pasó lo del olor rancio y no la quería ni loca. Descubrí que calentandla poquito no cogia ese sabor. Yo lo hacía al baño maria pero muy suave.

- Mié, 25 Jun 2008, 13:43 #266006 Me ha sido de gran ayuda

Besos

- Jue, 26 Jun 2008, 10:07 #266142 Hola
No es por llevar la contraria pero hace un tiempo descubrí por casualidad que Carlos Gonzalez dice que sí se puede calentar la leche materna en el microondas (leído en la revista nº 107 de El Bebé en la sección de alimentación una respuesta del Dr. Carlos González en la que le dice a una mami que puede calentar la la LM para dar en bibe con agua caliente o METERLO UN MINUTO EN EL MICROONDAS (textualmente lo que pone en la revista).

Y en la web de ser padres otra respuesta de CG a lo mismo:

06/11/2007 - Consulta realizada por Patricia
¿Se puede calentar la leche en el microondas?

Quería saber si es cierto que no es aconsejable calentar la leche artificial en el microondas ni la materna, porque pierde propiedades. Y ¿a partir de que edad un bebé puede tomar leche de vaca y yogures naturales?

Respuesta:
Tanto la leche materna como la artificial se pueden calentar en el microondas. Hace un tiempo se recomendaba no meter los biberones porque se dieron algunos casos de bebés con quemaduras, ya que el líquido puede estar más caliente que el envase. Pero si tienes controlado el tiempo y la potencia del aparato y la temperatura de la leche es la adecuada, no hay problemas. Además, con cualquier método de calentamiento, de conservación o de cocción se pierde una pequeña cantidad de sus propiedades, pero no tiene importancia.

En la página de Alba de lactancia también deicen que sí :

http://www.albalactanciamaterna.info/mo ... page&pid=3


Besos