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- Mié, 03 Oct 2007, 22:33 #190452 A ver si nos cargamos de Vitamina C un poquito!!! Mi duda es: He comprado naranjas para hacer zumitos para desayunar, se pueden exprimir varias y guardar el zumo en la nevera máximo 2 días o perderá todas sus vitaminas y es mejor tomarlo recién exprimido???

- Mié, 03 Oct 2007, 22:38 #190455 Pues yo siempre he oido que los tienes que consumir enseguida porque sino se evaporan las vitaminas.

- Jue, 04 Oct 2007, 01:06 #190499 La vitamina C se pierde a los 30 minutos de exprimida la naranja!!!

saludos

Matrona Neonatologia

- Jue, 04 Oct 2007, 07:36 #190522

Pues yo también sabía que te lo debes de tomar prontito, si no, se acaba la magia de las vitaminas...

- Jue, 04 Oct 2007, 07:43 #190524 mi madre (últimamente me acuerdo d eella toooodos los días) algo escichó de esto, y cuando nos hacía el zumo, rápidamente le ponía una servilleta encima para que no se fuera ni una vitamina

Mamá de JULIO (3/12/2004)

- Jue, 04 Oct 2007, 09:06 #190568 bueno, entonces estaré cada mañana dale que te pego al exprimidor, jeje.

- Jue, 04 Oct 2007, 12:26 #190768 Buenas:

La vitamina C es muy sensible a la luz, a la temperatura y al oxígeno del aire. Un zumo de naranja natural pierde su contenido de vitamina C a los 15 ó 20 minutos de haberlo preparado, y también se pierde en las verduras cuando las cocinamos.

Así que... exprimir y tomar.

Saludos.

- Jue, 04 Oct 2007, 13:11 #190808 Pues sí, tiene que tomarse recién exprimida, sino pierde todas sus propiedades.
Yo lo que hago cada mañana es hacer primero el zumo de mi marido y voy corriendo a dárselo a la ducha. Luego hago el mío y me lo tomo enseguida. Si el niño está despierto le doy un poquitín del mío. Sino se lo hago para merendar. Pero por ahora no le gusta demasiado.