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- Jue, 20 Sep 2007, 11:15 #184132 Chicas una pregunta un poco tonta, pero es que no tengo ni idea

Hoy le voy a dar por primera vez garbanzos a German, y mi duda es, tengo que hacer lo mismo que con las lentejas??? estriparlos o pasarlos por el pasapures por aquello de la piel???

Muchas gracias guapas!!!

- Jue, 20 Sep 2007, 12:22 #184206 Yo los garbanzos lo que hago con Sara es que se los añado al puré de verduras y va todo a la batidora, junto con la carne

Vaya que no le hago un plato sólo de garbanzos, si no que lo mezclo, le pongo un poco de puerro, patata, zanahoria, garbanzo y pollo en la olla y luego lo bato. A Sara le encanta

- Jue, 20 Sep 2007, 16:58 #184357 si, mezclalos con la verdura, porque si haces pure de garbanzos solos queda una textura un poco rara y alomejor no la quiere. un besazo

- Vie, 21 Sep 2007, 05:16 #184508 Tambien se los puedes dar chafados o enteros, yo le quitaba la piel a Lucia.

- Vie, 21 Sep 2007, 12:09 #184745 Yo a los garbanzos si el pellejo es basto se lo quito, y lo mismo hago con las alubias y los fréjoles, pero si es suave lo come tal cual. Con las lentejas ni me molesto, se las come enteras, y cuando era más pequeño lo que hacia era machacarlas un poco con el tenedor.

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