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- Jue, 12 Jul 2007, 11:19 #161371 Dios mio!!!en mi vida vi tal cosa, con lo que a mi me gusta el puré!!!tiene una pinta magnifica, como se le llama a eso??Receta de Neus simplemente?ummmmmmm solo de pensarlo
Yo he de decirte que al puré de patata le echo tulipán de toda la vida a parte de la leche y queda......riquísimo!!es más debe ser la costumbre que si no se lo echo me queda totalmente insípido...Le voy poniendo cucharadas soperas y voy probando hasta que le quede ese sabor tan delicioso que se derrite al paladar.....depende la cantidad, pero soy generosa, me gusta mucho el toque que le da!

Doblamos nuestra felidad:Angeles,Beni,Alejandro y Triana

- Jue, 12 Jul 2007, 11:22 #161374 Por cierto Neus, tienes toda la razón del mundo, yo veo por aquí la gente tira mucho a la croqueta, sé que están buenísimas, pero con falta de tiempo no lo entiendo, con el trabajo que dan.....madre mía! Hacer bechamel, darles la forma, pasarlas por harina, empaparlas de huevo, darles el pan rallado y freirlas....buf!!solo de pensarlo, ya me canso

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- Jue, 12 Jul 2007, 11:29 #161381 Pues porqué va a ser; que sobra pollo asado=croqueta, carne del cocido=croqueta

Mamá de JULIO (3/12/2004)

- Jue, 12 Jul 2007, 11:31 #161385 Vale, pero siguen dando mucho trabajo....hay que comprarse unos perritos para las sobras y listo!! Y si no le pedimos un gato a Marluz

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- Jue, 12 Jul 2007, 11:33 #161387

Y si no le pedimos un gato a Marluz

NÚRIA - Mamá y Asesora de lactancia materna
ALBA Lactancia Materna

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HUGO (21/01/2005)
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EMMA (25/08/2009)

- Jue, 12 Jul 2007, 11:48 #161393

..!!Sé que en Asturias también haceis empanaditas, pero.....como las gallegas nanai de la china Cada uno es especialista en algunas cosillas y es cierto que como vuestras fabes.....nadie!!

Por alusiones , las empanadas Asturianas no tienen nada que envidiar a las gallegas , pero he de reconocer que juego con ventaja, yo soy medio gallega, mi padre es gallego, con lo cual tengo lo mejor de cada sitio.

Y si lo reconozco publicamente las empanadas gallegas estan muy buenas.

- Jue, 12 Jul 2007, 11:56 #161400 Vés, ves!!!ya sabía yo......es que eso va en los genes.... Y la sangre de los gallegos...tira fuerte!
Hay que heredar siempre lo mejor...la especie va mejorando....Aunque en la cocina como siempre digo....no hay quien supere a las abuelitas

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- Jue, 12 Jul 2007, 13:47 #161437

Y si no le pedimos un gato a Marluz

Yo me parto con vosotras, , pues tenia 6 con lo cual habia para unas cuantas, pero ya se los hemos devuelto a su dueña, claro esta con la promesa de que el negrito chiquitin es para Manuel, con lo que cuando se destete ya tendremos quien nos coma las sobras

- Jue, 12 Jul 2007, 13:54 #161442 Manuel debe de estar emocionadisimo! Marlauz esta noche no duermes

- Jue, 12 Jul 2007, 14:48 #161462 Bueno yo no tengo gato pero si dos perros labradores, asi que probare los nuevos guisos, estos dias que estare de vacaiones

Lic. Paola Franco.Mexico.

- Jue, 12 Jul 2007, 18:31 #161544 Yo hago todo con la olla rápida y en cantidades industriales para congelar, lentejas, garbanzos, guisos, rollo de carne, boloñesa, sofritos para el arroz o paella. Me ayudaron mucho los libros de Cristina Galiano sobre congelación y cocina con olla rápida y microondas.

marosa, mamá de pablo y hugo

- Jue, 12 Jul 2007, 19:43 #161554 A mi si me gusta la cocina, pero ahpra tampoco me puedo tirar tres horas preparando cosas. Suelo aprovechar para hacer la comida mientras javier duerme la siesta (de 13 a 15), tiempo que tambien aprovecho para menesteres variados del hogar, siempre hay algoq ue hacer. Las cenas, mientras uno duerme a los niños el otro la prepara, siempre cosas sencillas. En mi casa se come sencillo, mucha legumbre, plancha, ensaladas... no me dedico a asar patas de cordero, la verdad.

- Jue, 12 Jul 2007, 19:45 #161555 Y las croquetas... cada vez que viene mi madre a verme (dos o tres veces al año), me hace 300 y las dejo congeladas

- Jue, 12 Jul 2007, 21:24 #161566 Truco para hacer las croquetas, poner la masa en una manga pastelera, luego haceis un churro y las cortais con un cuchillo.....menos tiempo en darle forma si no teneis manga pastelera, sirve una bolsa de plástico bien limpia y cortándole uno de los picos....

- Vie, 13 Jul 2007, 08:43 #161640 Paola!!!!que tal con esas dos bellezas de perros?Es que por ahora no,pero cuando si hiciese un poquito grande Alejandro tenía pensado comprarle un labrador....me parecen magníficos y preciosos!!y como tengo muchos metros de jardín, creo que iban a estar contentos, que me dices de ellos?y de su relacion con tu niño? parecen unos perros muy tranquilos, aunque seguramente cuando soy chiquitos serán juguetones como todos....y ahí tengo miedo que sin querer le pueda hacer algo de daño al nene...

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