- Mié, 04 Ene 2006, 15:53
#14102
A veces creo que me váis a sacar canas verdes... es broma, es broma.
A ver, en mis libros no he enconontrado mucho sobre el tema, nada más que la composición del huevo de gallina y del huevo de codorniz son muy parecidos. Por lo cual se recomienda introducir a la misma edad que el huevo de gallina.
Navegando en la benita red he dado con un estudio australiano muy bueno sobre la alergia a los huevos, te paso la dirección por si a alguien le interesa:
http://www.aecl.org/repositories/files/ ... ergies.pdf
Básicmente dice que si el niño tiene alergia al huevo de gallina no se le de ningún huevo, que conviene empezar con la yema que es menos alergénica y que su introducción debe hacerse cerca del año.
moraleja: yo no creo que haya problema en que le des huevo de codorniz siempre que:
ya tenga un año
haya probado huevo de gallina y no sea alérgico
No se lo vayas a dar entero para que lo muerda porque como es muy pequeño el huevo se puede atragantar.
No le des otro alimento nuevo en los días en que le des el huevo de coodorniz, como con todos los alimentos, para ver si hay reacciones negativas.
so ves una reacción alérgica se lo suspendes, como en cualquier alimento.