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- Mar, 10 Abr 2007, 09:46 #124528 Hola, ante todo disculpas por la pregunta tonta que voy a hacer, pero la duda me persigue y no doy pa más
¿Puedo calentar la leche entera y ponerla en el termo para darle en bibe a Jan cuando se despierte por la noche?
Imagino que sí, pero ayer pensando (que digo yo que habría que dejar de hacerlo tanto....¿o no? ) me preguntaba si se estropea tanto rato calentita en el termo...
Un beso y si acaso olvidaros de que lo he preguntado

- Mar, 10 Abr 2007, 09:51 #124531 Yo no lo haría. La leche es un foco de gérmenes enorme y la temperatura a la que se guarda para dar a los niños es la perfecta para que salgan. Bueno de hecho así es como se hace el yogur, al tener la leche varias horas a una temperatura de treinta y tantos grados salen las bacterias y la leche se convierte en yogur.

Lo que se puede hacer es tener en el termo el agua y luego añadir los cacitos de leche. O sino si usas leche de vaca pues tener el bibe de leche en el frigo y luego calentarlo en el microondas, que en pocos segundos ya lo tienes.

Cani+Patri 9/12/2004

- Mar, 10 Abr 2007, 09:56 #124534 Yo lo he hecho (vaya con agua caliente en su momento y con leche entera después). La leche no se ha cortado, pero no sé si es recomendable para un niño o no .

Mamá de JULIO (3/12/2004)

- Mar, 10 Abr 2007, 10:00 #124539 cani, no pregunta por leche adaptada sino pro leche de vaca entera.

la verdad es qeu yo no creo que haya problemas siempre y cuando no la guardes despues de haber bebido de ella. la leche entera que compramos está pasteurizada y por tanto libre de gérmenes. así pues, si el biberón esta limpio y no se ha chupado la tetina a penas hay gérmenes qeu puedan crecer y estos no tienen porque ser patogenos. en cualquier caso, si algún dia se hace yogur, no te preocupes que seguro qeu te lo hace saber a gritos.

lo que no se debe hacer es guardarla caliente despues de haber chupado el biberón, porque en la boca si hay muchos gérmenes qeu a esa temperatura crecen y se multiplican.

RECUERDA: las recomendaciones del foro NO PUEDEN sustituir a la consulta con un medico (NI LO PRETENDEN)

- Mar, 10 Abr 2007, 10:10 #124553 Yo iba a decir lo mismo, porque yomuchas veces me he llevado un termo al trabajo con leche caliente y hasta pasadas 5 horas no la he bebido y no me sabía a yogur

Por cierto Mar me alegro que el enano ya esté como una rosa y un clavel, besazos a los dos.

- Mar, 10 Abr 2007, 10:14 #124556 Sole ya me di cuenta por eso comentaba que yo el biberon de leche de vaca lo tenía en el frigo y lo calentaba en el micro.

De todas formas tenéis razón, la leche de vaca está uperisada o pasteurizada y por eso es dificil que salgan germenes como cuando dejas el bibe usado a temperatura ambiente (eso sí es peligroso). Así que en ese caso el único riesgo sería que si se deja muchas horas se haría yogur (por cierto que en 5 horas no se hace yogur pero en 12 sí, es justo el tiempo que suele costar )

Cani+Patri 9/12/2004

- Mar, 10 Abr 2007, 10:19 #124561 ¿Tanto se tarda en hacer un yogur?
No lo sabía cani, ¿las yoguerteras tienes que estar 12 horas dale que te pego para que den yogur? Pensaba que era mucho más rápido.

- Mar, 10 Abr 2007, 10:25 #124573 Al menos la mía sí. Ponía unas 10 horas pero si lo hacías así sale muy líquido, y teniendolo 12 horas me salía perfecto. yo lo que hacía era ponerla por la tarde y por la mañana al ir a trabajar solo era tapar los botes y al frigo.

Cani+Patri 9/12/2004

- Mar, 10 Abr 2007, 10:28 #124576 La mía dice que ocho, pero yo hago lo de cani, lo preparo de noche y por la mañana a las siete a guardar yogures

Mamá de JULIO (3/12/2004)

- Mar, 10 Abr 2007, 11:57 #124657 oído barra,
muchas gracias por vuestras respuestas (y como siempre saco más jugo de lo que pregunto.... me encanta!).
Así que el termo dispuesto y si me paso.... producción de iogures que no está mal!!
un besazo, si es que no hay nada mejor que preguntar aunque la duda parezca tonta....