Moderadores: lolilolo, Titoi, Yuziel, rafi., Tote, Trece, nuriah, rosalina, ilargi, Kim, xirimiri
Al parecer existe un enzima que a la temperatura de congelacion de la leche actua sobre la grasa y eso es lo que hace que le cambie el sabor, pero no está mala ni nada , solo es el sabor y el olor es muy fuerte como a rancio. Yo tenia gran reserva en el congelador y las que olian muy fuerte le echaba cereales para disfrazar el olor ya que mi nene en esa epoca tenia 6 meses. Pero no todas olian igual, algunas mas otras menos y algunas nada de nada....
A ver si alguien te puede explicar mejor esto. Yolo lei en el libro de carlos gonzalez "Un regalo para toda la vida"
Tienes que meter el bote con leche en cazo con agua y calentar el agua hasta que a la leche del bote le salgan algunas burbujillas minusculas alrededor , entonces la dejas enfriar y despues al congelador.
Yo nunca lo he probado, pero dicen que funciona