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- Vie, 16 Feb 2007, 14:55 #109173 Qué clase de ternera le dais?? yo intento darle el filetito muy finito pero aun asi se le hace bola. Lo mejor son las hamburguesas pero claro no es tan saludable. Las albóndigas también les gusta pero entre la falta de tiempo y tal no las come mucho.

- Vie, 16 Feb 2007, 14:59 #109177 Puedes comprarla picada y hacerla a la plancha así. O comprar en la carnicería albóndigas caseras.

Patricia la ternera sólo no se le hace bola si es lomo a la plancha, esto es muy tierno y le gusta mucho, pero es una pasta gansa para que luego le pueda gustar o no, la verdad...

Cani+Patri 9/12/2004

- Vie, 16 Feb 2007, 15:07 #109183 pero la ternera picada se puede hacer directamente a la plancha? o hay q hacerla como si fueran filetes rusos? si es directamente a la plancha no se pega??

- Vie, 16 Feb 2007, 15:11 #109186 Yo no la he hecho así nunca pero Carlos Gonzalez la recomienda hacer así para los bebés empezar con los trocitos y Nieves en un post comentó que ella la hacía así y quedaban unas bolitas pequeñas muy buenas. ¿Por qué no iba a poderse si es la misma carne pero picada? La sazonas un poquito y listo

Cani+Patri 9/12/2004

- Vie, 16 Feb 2007, 15:13 #109189 lo probaré asi a ver q tal, gracias cani.

- Vie, 16 Feb 2007, 19:09 #109258 si la haces con una sarten antiadherente no se pegara, lo que casi seguro te pasara es que se desmigajara, pero quizas a tu beba le guste ya asi, como te dice Cani, te saldran las bolitas pequenas.

Sino, nosotras, en la escuela, a veces utilizabamos un especie de tijeras, que de hecho, eran como con varios dientes, como si fueran dos tenedores, y eso desmenuzaba la carne, ya cocida, en "hilachos" finos, que los bebes cogian con sus deditos y se lo iban comiendo bien...lo siento, no se como se llama este instrumento....intentare buscarlo !

- Sab, 17 Feb 2007, 16:16 #109358 La carne picada queda desmenuzada pero por eso mismo les gusta tanto. Si se la pones en la bandeja de la trona....irá cogiendo las bolitas con los dedos y comiéndoselas.
Se lo pasan estupendamente así.
Besos