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LO QUE SI HAGO PARA NO ESTAR SIEMPRE COCINANDO Y DEJAR MAS TIEMPO PARA ESTAR CON MI HIJA, ES PORNER COMIDA PARA 2 DIAS: SI HAGO SOPA DE VERDURAS PUES PONGO LA OLLA MAS GRANDE. LAS CENAS SUELEN SER LIGERAS ENSALADA (EN EL MERCADONA VENDEN BOSITAS YA ARREGLADAS) Y UN PESCADO O CARNE ASADO.
ESO SI , COMO DICES QUE TU MARIDO NO ESTA POR LA LABOR DE COCINAR PUES QUE DUERMA A LA PEQUE Y SE RELAJE DE PASO !!!!
Antes de nada... a tu marido por no dormir al peque ni tampoco hacer la cena mientras tú le duermes. Hay que implicarse un pelín más, no valen las excusas del cansancio ni nada de eso...dormir a un enano puede ser una tarea de lo más relajante
Por otro lado dices que empiezas a dormir a Dani sobre las 9.30 pero tarda una hora. ¿Y si lo acuestas un poco más tarde?. Es decir, cenas a las 9.30 o 9.45, recogéis y después a acostar al peque.
Es una idea, por probar...
Si no el fin de semana hacemos juntos la comida para toda la semana.
Y en los despertares nocturnos nos turnamos uno y uno....así sentimos que al menos es mas equitativo y nos evitamos muchas discusiones y tooodos somos mas felices
Antes a mi me daba por querer hacerlo tooodo yo sola, pero no vale...al final simrpe estaba de un humor pesimo (yo) y eso afectaba a toda la familia asi que tras muchas platicas con mi marido en muchos diferentes estados de animo.... hemos logrado mas o menos resolverlo hasta el momento, claro que Sofia ayuda mucho al solo querer ir a la cama si la duerme el padre
Con el tiempo te vas organizando mejor por si te sirve te cuento, cenas sencillas rapidas y sanas, para empezar las cenas en mi casa ahora ya estan organizadas es decir tengo una cena para cada dia de la semana, todos los lunes se cena lo mismo, todos los martes se cena lo mismo y asi sucesivamente, asi no pierdo tiempo pensando en lo que voy a preparar o en hacer la compra ya se de antemano lo que tengo que comprar y hacer, ( hay alguna variacion segun el antojo del mercado) pero la base es siempre la misma.
LUNES: Tortilla (de patata, francesa de jamon york, bonito, queso o lo que se apetezca pero tortilla) y ensalada.
MARTES:Pescado (los martes llega el pescadito fresquito de la rula, osea que pescado, a la plancha o en tostas al horno, segun el que mas se me apetezca al verlo en la pescaderia)
MIERCOLES: Pasta, cualquiera de sus variedades es buena.
JUEVES: Revuelto (de gulas y gambas, de ajetes, de setas y jamon infinidad de variedades)
VIERNES: Carne (Es el dia que sacan la ternera fresca en mi carniceria habitual, puesto que matan los miercoles), solomillo o filete a la plancha y verdurita herbida con sofrito de aceite de oliva y ajo(brocoli, coles de bruselas, coliflor etc.)
FIN DE SEMANA: Aqui ya llega la variedad, hay mas tiempo libre y nos podemos explayar mas.
Pequeño truco, la verdura o pasta o lo que lleve mas elavoracion lo preparo mientras hago la cena del peque y juego con el, y asi cuando bajo solo tengo que calentar la plancha y poco mas, en diez minutos cena lista.
Asi y atodo hay dias que cuando cenes a las 11 acuerdate que aunque lejos hay alguien casi seguro cenando a la misma hora que tu.
Intento hacer siempre una olla de caldo y de allí sale sopa para nosotros, sopa para el niño, puré de verduras para el niño (para 2 cenas) y puré de verduras para nosotros (para 2 veces).
Este fin de semana aprovecharé para hacer canelones para dentro de 2 semanas que vamos a celebrar el primer cumple del niño.
Intento hacer siempre de más los domingos y voy congelando, sino nos pasaríamos el día en la cocina.
pero tu marido deberia colaborar en alguna fase de l proceso...o hacer el la cena vuestra, qeu para hacer un filete de lomo a la plancha y unas patatas fritas o una ensalada no es necesario hacer estudios previos.
el hacer comidas me quita mucho tiempo de estar con el pero no me queda otra..
te sugiero, si no la tienes ya, que te compres una olla ultrarapida:
-verduras (por ejemplo patatas viudas o a la riojana) : lo que trades e cortar la verdura y en subir la valvuna
-arroz: 6 minutos mas lo qeu tarde en subir
-lentejas: 15 minutos sin remojar previamente.
otras cosas que ahorran tiempo: apreovecha los fines de semana, que puedes contar con qeu lo entretenga el padre un rato o le saque a pasear para:
-cocinar cosas que puedas congelar. (cualquier guiso, legumbrespotaje...)
-corta verduars: se pueden cortar pimento rojo, verde, puerro, cebolla, ajo, y tenerlos en boslas en el congelador. luego las aañades cingeladas y las cocinas.
-si haces croequetas haz torpecientasmil, y congela las qeu no usess.
-si haces albondigas, puedes congelarlas sin salsa y usarlas en otro paltos
-prepara platos unicos: ejemplo: arroz con verduras y salchicha rojoa: lleva todos los gurpos de alimentos, y sirve como plato unico.
- prepara cosas qeu llevne poco tiempo y sean saludables: ejemplo: lubina al hormno o odrada al horno: solo hay que poner un majado de ajo y perejil detro del pescado y en unas ranuras qeu le hagas, y lleva 15 minutos a 200 grados en el horno. y puedes congelarlos una vez cocinadas.
- ten siempre en el congelador: filetes de pollo pavo cerdo y ternera ya adobados y congelados de uno en uno, planos (descongelan mas deprisa)
- tensiempre en el congelador bolsas de verduras variadas (tipo bbrasador y similares) .
-las legumbres puedes ponerlas a remojo cuando te acuerdes, por arrobas, y luego congtelarlas una vez remojadas. asi las puedes usar en cualquier momento. y en olla rapida solo tienes que cocer 5 minutos mas (no hace falta descongelarlas para usarlas)
Una no es sano, para los niños, es mas sano que ambos padres ayuden a la hora de dormir, con mas razon si es la unica hora del dia que le ve... piensalo, por ese lado....
A la larga es mas pesado estar 24 horas trabajo y pensando que no estas trabajando por que solemos pensar que el trabajo es trabajo solo si se sale de casa y se tiene una paga....
¿me explico?
Dos, ya acordamos que ambos padres estan trabajando etonces, si lo hacen entre los dos sera mas rápido la hora de ir a la cama...
Corazon yo pase por una epoca en donde pretendia hacer todo y casi termino loca, por que ademas la nena despertaba 20 veces por la noche...osea trabajo de 24 horas por siete dias a la semana...es una locura....
Yo casi me termino volviendo loca de verdad que traia un agotamiento no solo mental sino emocional por que todo lo hacia por los demas y al final quedaba yo ...claro una piensa primero que el marido llega cansado del trabajo ...que el nene tiene que ir a al cama...al final una termian llendo a la cama sobre las doce y empiezan los despertares de toda la noche y el nene a las 6 de l mañana quiere ver el solecito .... no es vida de verdad que no es vida...yo en ese momento me puse a pensar y se lo plate a mi marido si no me ayudaba o buscabamos una solucion para que alguien vivniera a ayudar a la casa no iva a durar mucho ....es que se termina desgastando ....piensalo, yo es que con mi marido terminamos en terapia de pareja...
al final quedarse en casa a cuidar de los nenes termina siendo una carga enorme sino se lleva equitativamente....
Si te parece que cenais demasiado tarde la solución, que tu marido vaya adelantando algo mientras tú le duermes, sencillo ¿no?
Cuando mi marido va de mañana, él se encarga de bañar a la niña (sobre las 7 y mientras yo voy preparando la ropa, recogiendo o cualquier otro menester . Luego papi le da la cena y mientras yo preparo la nuestra, así cuando ella termina nos ponemos a la mesa con la ñina en la trona y cenamos (sobre las 8.30 o las 9), ´de esta forma la niña vuelve a cenar. Después cuento y a dormir en la teta.
Cuando va de tarde (llega a casa a las 11 de la noche), la baño, visto, le doy la cena y mientras que está tranquila viendo un Baby Einstein yo preparo la mía (algo a la plancha con sopita o puré de verduras o ensalada).
Es que antes no había forma, cenábamos tarde yo muchas veces como no conseguía despegarla de la teta me quedaba sin cenar. Y claro luego me despertaba con hambre y con una mala host..... Así que decidimos cambiar los horarios y adaptar los nuestros al horario de la chica.
Ah y los fines de semana a cocinar por doquier.