Mi pequeño, Martín, de 7 meses va a empezar la guardería y quiero llevarle las frutas para que se las den por la mañana pero, claro, en cuanto las trituras se oxidan enseguida. Había pensado hacerlas en compota, pero además de la pera y la manzana, no sé qué otras frutas quedan bien en compota. Otra cosa, cuánto tiempo puedo guardar las compotas? No sé si se pueden guardar de un día para otro como las papillas de verduras.
Me podeis dar ideas de cómo conservar las frutas?
Muchas gracias.
Besicos