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por perenquen
#348824 hoy he cocido unas manzanas para ir dando compotita a aitor y parece que no le ha disgustado. No ha comido mucho pero tampoco ha puesto mala cara. Mi pregunta es ¿cuánto aguanta una compota de manzana cocida en el frigo?, ¿seria mejor congelarla y sacarla otro día?

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por AMBERES
#348828 Yo nunca he congelado las frutas asi que no te se decir.
En el frigo puede que te aguante un dia y si puedes sacarle el aire al tupper, pues quiza mas dias.

A ver si alguien de ayuda mas

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por ilargi
#348830 hola,
que por lo que cuentas has hecho un montón, no?
yo no la congelaría
y lo de guardarla en la nevera: una cosa es cuanto tiempo tarde en ponerse mala (caducarse, digamos... y que le pueda hacer daño al que se la tome), y otra cosa es lo que les pueda pasar a algunas vitaminas durante ese tiempo.

penerse mala no creo que lo haga en varios días, pero habrá nutrientes que se oxiden y que "pierdan la gracia", sobre todo si es para Aitor, no?
así que aunque no creo que pase nada por guardarla en la nevera, puedes probar a hacer cantidades más pequeñas (o comerte tu el resto, ja, ja...)

un beso

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por perenquen
#348842 pues la verdad es que fue mi marido. Le dije que pusiera una manzana a cocer y puso 4, de esas grandotas, y claro, no me veía dándole 4 manzanotas a aitor así que le puse una y guardé las otras tres. Hoy veré qué pinta tiene y le daré otra y ya las otras dos nos las zampamos nosotros. gracias chicas.

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