Estos son los ingredientes:
10 cucharadas de azucar.
unas gotitas de limón.
Un chorrito de agua
3 cucharadas de zanahoria rallada.
Se pone el azucar, el limon y el agua a cocer y cuando está todo mezcladoo ponemos la zanahoria, y revolvemos hasta que queda una pastita fina.
Lo echas todo en moldes (yo usé cubiteras), y se dejan enfriar. Luego se desmoldan como el hielo. Podemos ponerle un palito y así hacemos piruletas.
Tienen azucar, sí, pero un caramelo de vez en cuando no hace daño, y encima son de zanahoria.
Los probé esta mañana y están buenisimos.