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- Jue, 08 Mar 2007, 16:03 #115441 En el libro de Carlos González dice q nada de azúcar y sal a los niños. Supongo q se referirá a los niños menores de 1 año no? yo al mio con casi dos añitos en el yogur si le echo una cucharadita de azucar y a los pures y eso un poquito de sal, incluso a veces echo una pastillita de avecrem en los pures.

- Jue, 08 Mar 2007, 16:11 #115447 mejor sal y azucar qeu avecrem (tiene MUCHISIMA sal).

yo es que desde los 12 meses fui adaptandoles a nuestra comida, asi que mi hijo carlos con 18 meses come la comida arreglada como para nosotros: utilizo poca sal, pero si le pongo sal, y azucar, en poca cantidad, pero si que le doy. y pimienta, y pimenton, y nuez moscada, clavo, comino......

lo de no dar sal a los bebes es porque la inmadurez de sus riñones no puede majnejar las cantidades de sal que tomamos los adultos. y lo del azucar, para que eduquen el gusto en sabores menos dulces.

RECUERDA: las recomendaciones del foro NO PUEDEN sustituir a la consulta con un medico (NI LO PRETENDEN)

- Jue, 08 Mar 2007, 16:12 #115450 cuando utilizo el avecrem no le echo sal

- Jue, 08 Mar 2007, 21:53 #115544 A partir del año pueden comer como los mayores. Patricia tiene dos años y tres meses y come lo mismo que nosotros, como suele comer en la guarde y además cuando come en casa lo hace antes muchas veces lo que hago es cocinar de más y congelar una ración extra para ella, pero es exactamente de lo mismo que nosotros hemos comido, tal cual con su sal y su todo de todo.

Lo que hago es que cocino con poca sal y sin grasas y ya está, todos más sanos. Y al yogur también le pongo una puntita de azucar.

Cani+Patri 9/12/2004

- Jue, 08 Mar 2007, 22:38 #115559 Cantidades de sal recomendada al día, aunque es mejor que tomen menos:

1 a 3 años: 2 gramos al día (0.8 gramos de sodio).
4 a 6 años: 3 gramos de sal al día (1.2 gramos de sodio).
7 a 10 años: 5 gramos al día ( 2 gramos de sodio).
11 en adelante: 6 gramos al día (2.5 gramos de sodio).

Una cucharadita de sal pesa aproximadamente 6 gramos.
Simiras la información nutricional en el envase de los alimentos, normalmente encontrarás una cifra para la cantidad de sodio por cada 100 gramos del producto.