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por mercibcn
#355302 Hola chicas!

Tengo entendido que los purés si llevan patata no se pueden congelar porque quedan malos, es así???

saludos
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por Yuziel
#355339 Nooooo, yo los congelaba sin problemas y jamás se me han puesto malos.

QUÉ SUERTE HAY QUE TENER AL NACER.- (SKA-P)

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por Tote
#355356 No es que se pongan malos, es que la textura es muy rara, a mi no me gustan una vez congelados, pero un truqui es pasarlos por el pasapuré o la batidora otra vez, así la textura no es tan desagradable.

Tote y Toño, papás del gran Unai y del pequeño Eric
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por mamatesla
#355360 Yo no congelo los purés , pero hago pures para él un a vez a la semana o cada 10 días. Preparo los pures y luego los dejo hervir al baño María durante 20 minutos, así se quedann envasados al vacío , y no se estropean, además no pierden nada de textura. Saludos