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- Vie, 05 Oct 2007, 13:26 #191448 Ufff, es que a nosotros nos encanta y a Alba le falta comerlo a cucharadas bueno, yo lo hago con higado de pavo, pollo

Ingredientes

-higado de pavo/pollo/o lo que quieras y el niño tolere
-jamon york, que el niño tolere
-un par de lonchitas de panceta cortada finita
-cebolla
-oregano
-tomillo
-sal

Preparación

Sobries la cebolla, y cuando este blandita, añades el higado, posteriormente todos los ingredientes, mezclas y dejas haces todo junto .
Cuando esta ""hecho"" a la picadora/batidora ,
una vez picado , muy finito, viertes en un recipiente y dejas enfriar..............


esta muy rico y es una buena manera de que nuestros niñ@s coman
higado

*p.ejem, para merendar un poquito de pate en un trocito de pan va de maravilla tanto para Alba como para su mamá jijiji

alba 18/10/2005
carmen 26/01/2008

- Vie, 05 Oct 2007, 13:32 #191458 Me apunto la receta, que a Carles el paté le encanta y sin embargo el hígado sólo no le hace mucha gracia

Además, tiene una pinta de estar buenísimo

- Lun, 08 Oct 2007, 15:37 #192602 Otro paté casero, aunque menos elaborado que el de crosi, es rápido y muy fácil:
- 2 huevos duros
- 2 quesitos tipo el caserio
- 1 lata de atún.
- 1 lata de anchoas
Todo en la batidora, y listo.

Yo aún no se lo he hecho a Sara porque no habíamos introducido la leche, pero lo he hecho en casa muchas veces y a nosotros nos encanta, quizás para los niños bastaría con media lata de anchoas para que no quede muy salado, no sé a ver que opinais.

- Mar, 09 Oct 2007, 17:37 #193248 Serlica, me he puesto ciega con tu receta de paté jejejeje
Lo hice para el niño y él todavía no lo ha catado!
No le he puesto las anchoas porque yo no estoy en España y aquí para encontrar eso lo llevo claro. Pero le he puesto 2 cucharadas de mayonesa porque me había quedado muy seco (creo que la lata de bonito que le eché era demasiado grande) Madre mía... qué vicioooooo!!!

Lucía, mamá de Alexander (14-06-2006) y Eric (17/06/2009)

- Sab, 13 Oct 2007, 16:55 #194906 Me alegro de que te haya gustado, en nuestra casa siempre es un triunfo, ya sabes cuando vengas a España te llevas unas latitas de anchoas