- Vie, 28 Abr 2006, 10:19
#31281
Como sabeis, soy madre de una niña alergica alimentaria. Últimamente se estan realizando muchas consultas sobre las alergias alimentarias. Me gustaria presentaros lo que supone...
Las alergias son una reacción "anomala" del sistema inmunitario a cosas (sustancias) que son inofensivas para la mayoria de la gente.
Los alergenos pueden ser: alimentos, latex, polvo, pelos de animales, polen, medicamentos o veneno de insectos.
En caso de la alergia alimentaria el cuerpo reconoce como agresor ciertos alimentos. Al ingerir, tocar o inhalar estos alimentos se produce la reacción y el organismo desencadena una reacción alergica.
Los sintomas de una reacción alergica pueden ser leves como una dermatitis atopica, vomitos, diarrea o rinitis, o muy graves como la anafalixis que si no se trata de manera urgente puede llegar a poner en peligro la vida del afectado.
Se requiere un estudio del historial clinico, los antecedentes familiares, el examen fisico del paciente. Y tiene que ser el alergologo quien haga el diagnostico.
La mayoria de las alergias alimentarias tienen un buen pronostico y se puede llegar a la tolerancia, pero otros son permanentes, crónicos.
Hoy por hoy, el unico tratamiento para la alergia alimentaria y/o al latex es la exclusión absoluta del alergeno responsable.
Es una tarea de vital importancia la prevención, aprender a reconocer los alergenos ocultos en multitud de productos y alimentos y evitarlos totalmente.
Los alimentos implicados en la alergia más frecuentes en niños son los lacteos, el huevo y el pescado. En los adultos: los frutos secos, las frutas, los crustaceos y las verduras.[/b]
Las alergias son una reacción "anomala" del sistema inmunitario a cosas (sustancias) que son inofensivas para la mayoria de la gente.
Los alergenos pueden ser: alimentos, latex, polvo, pelos de animales, polen, medicamentos o veneno de insectos.
En caso de la alergia alimentaria el cuerpo reconoce como agresor ciertos alimentos. Al ingerir, tocar o inhalar estos alimentos se produce la reacción y el organismo desencadena una reacción alergica.
Los sintomas de una reacción alergica pueden ser leves como una dermatitis atopica, vomitos, diarrea o rinitis, o muy graves como la anafalixis que si no se trata de manera urgente puede llegar a poner en peligro la vida del afectado.
Se requiere un estudio del historial clinico, los antecedentes familiares, el examen fisico del paciente. Y tiene que ser el alergologo quien haga el diagnostico.
La mayoria de las alergias alimentarias tienen un buen pronostico y se puede llegar a la tolerancia, pero otros son permanentes, crónicos.
Hoy por hoy, el unico tratamiento para la alergia alimentaria y/o al latex es la exclusión absoluta del alergeno responsable.
Es una tarea de vital importancia la prevención, aprender a reconocer los alergenos ocultos en multitud de productos y alimentos y evitarlos totalmente.
Los alimentos implicados en la alergia más frecuentes en niños son los lacteos, el huevo y el pescado. En los adultos: los frutos secos, las frutas, los crustaceos y las verduras.[/b]
Última edición por Neus el Mar, 04 Jul 2006, 12:42, editado 2 veces en total
